Хочу предложить очень простой рецепт приготовления картошки.
Для приготовления этих деревенских лаптей нам понадобится:
- 7 картофелин,
- 250 гр. куриного филе (или грибов),
- 1 луковица,
- 2-3 ложки жирной сметаны или сливок,
- 100 гр. твёрдого сыра,
- любая зелень, специи.
Картофель чистим и вырезаем из него деревенские лапти. Сначала делаем обрис будущего лаптя.
Потом вырезаем серединку, выскабливаем серединку ложечкой.
И завершающий опознавательный штрих - вырезаем сеточку!
Лаптики кладём на противень, немного смазанный растительным маслом, и выпекаем до готовности (примерно 30 мин. при 180 градусах).
В это
...
Читать дальше »